Menú para embarazadas con hipertensión
Un especial menú orientado a las mujeres embarazadas con hipertensión
- Menú semanal para embarazadas con hipertensión
La hipertensión arterial es una condición que perjudica la salud de todas las personas, jóvenes y adultos, varones y mujeres. Sin embargo, las embarazadas constituyen un grupo especial de riesgo, ya que la hipertensión, en esta etapa, pone en riesgo la vida de la mamá y la del bebé.
Se dice que existe hipertensión arterial cuando la cifra de presión arterial máxima o sistólica excede de 140 mm Hg y la presión arterial mínima o diastólica excede de 90 mm Hg. En las mujeres embarazadas que padecen presión arterial elevada, ya sea que se conociera previamente o que se enteraran durante su embarazo, es necesario establecer una estrecha vigilancia. En este último caso, suele desaparecer después de nacer el bebé, aunque provoca un aumento de riesgo que estas mujeres desarrollen hipertensión en el futuro.
Menú semanal para embarazadas con hipertensión
Menú realizado por Cristina Abascal, nutricionista.
Menú para embarazadas con hipertensión
Desayuno | Media mañana | Comida | Merienda | Cena | |
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Lunes |
Desayuno
Zumo de fruta. Vaso de leche semidesnatada con café descafeinado o cacao. 2 puñaditos de cereales integrales |
Media mañana
Un yogur desnatado bebido y una pieza de fruta |
Comida
Brécol cocido con patatas. Muslitos de pollo al horno. Fruta |
Merienda
Batido natural de frutas (leche y/o yogur natural con fresas, pera, plátano, manzana y galleta) |
Cena
Ensalada de tomate. Huevos revueltos con ajetes y habitas. Una infusión (manzanilla) |
Martes |
Desayuno
Zumo de fruta. Vaso de leche semidesnatada con café descafeinado o cacao. Rebanadas de pan integral tostado con mermelada y margarina |
Media mañana
Un yogur desnatado bebido y una pieza de fruta |
Comida
Ensalada mixta. Espaguetis a la boloñesa. Macedonia de frutas |
Merienda
Zumo de manzana y panecillo integral con queso fresco sin sal |
Cena
Aguacate relleno. Merluza al limón. Una infusión (manzanilla) |
Miércoles |
Desayuno
Un kiwi. Vaso de leche semidesnatada con café descafeinado o cacao. Bollito mediano |
Media mañana
Un yogur desnatado bebido y una pieza de fruta |
Comida
Crema de zanahoria. Ternera en salsa. Flan |
Merienda
Un yogur con cereales integrales y unos trocitos de pera |
Cena
Menestra de verduras. Boquerones. Una infusión (manzanilla) |
Jueves |
Desayuno
Zumo de fruta. Vaso de leche semidesnatada con café descafeinado o cacao. Rebanadas de pan integral tostado con mermelada y margarina |
Media mañana
Un yogur desnatado bebido y una pieza de fruta |
Comida
Lentejas a la jardinera. Filete de pollo. Yogur con frutas |
Merienda
Zumo de frutas y panecillo integral con queso fresco sin sal |
Cena
Sopa de fideos. Lenguado a la plancha. Una infusión (manzanilla) |
Viernes |
Desayuno
Un kiwi. Vaso de leche semidesnatada con café descafeinado o cacao. 2 puñaditos de cereales integrales |
Media mañana
Un yogur desnatado bebido y una pieza de fruta |
Comida
Crema de calabacín. Salmón con salsa de yogur y pepino. Melón |
Merienda
Batido natural de frutas (leche y/o yogur natural con fresas, pera, plátano, manzana y galleta) |
Cena
Hamburguesa casera de ternera con lechuga y tomate. Una infusión (manzanilla) |
Sábado |
Desayuno
Zumo de fruta. Vaso de leche semidesnatada con café descafeinado o cacao. Rebanadas de pan integral tostado con aceite de oliva y tomate rallado |
Media mañana
Un yogur desnatado bebido y una pieza de fruta |
Comida
Gazpacho. Muslitos de pavo con manzana. Piña en rodajas |
Merienda
Zumo de fruta y Sandwich de jamón cocido y queso |
Cena
Espárragos trigueros salteados. Palitos de pescado. Una infusión (manzanilla) |
Domingo |
Desayuno
Zumo de naranja natural. Vaso de leche semidesnatada con café descafeinado o cacao. Rebanadas de pan integral tostado con queso fresco y miel |
Media mañana
Un yogur desnatado bebido y una pieza de fruta |
Comida
Arroz con verduras. Lubina al horno. Helado de yogur |
Merienda
Un yogur con cereales integrales y unos trocitos de pera |
Cena
Brochetas de tomatitos y queso fresco. Tacos de pollo y verduras. Una infusión (manzanilla) |
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