Emilia Gómez Pardo
Asesora científica
Especialista
Nutrición, Nutrición Saludable, Alimentación Oncológica, Alimentación Terapéutica, Envejecimiento SaludableEducación
Universidad Complutense de Alcalá de Henares, Madrid, España
Universitat de Barcelona, Barcelona, España
Biografía
La doctora Emilia Gómez Pardo es asesora científica de CRIS contra el Cáncer, organización independiente, sin ánimo de lucro y dedicada por completo al fomento y desarrollo de la investigación para eliminar el grave problema de salud que representa el Cáncer. La doctora Gómez Pardo se encarga de difundir, estudiar y divulgar temas de prevención y nutrición desde esta organización.
Es doctora en Bioquímica y Biología Molecular por la Universidad Complutense de Alcalá de Henares, y cuenta con un Master en Nutrición y Salud. Es especialista en el diseño, gestión, validación, implementación y seguimiento de proyectos innovadores de diferente carácter: docente, científico y empresarial, con más de 30 años de experiencia.
Ha sido Directora Científica de la Fundación SHE, siendo responsable de proyectos de investigación, promoción de la salud y de la alimentación saludable en niños, adultos y mayores. De igual manera, ha sido Directora de la Unidad de Proyectos de la Fundación Genoma España y Directora de la Oficina de Transferencia de Tecnología del Centro Nacional de Investigaciones Oncológicas de España (CNIO, por sus siglas en inglés).
Fue Decana de la Facultad de Ciencias de la Universidad Europea e Investigadora Posdoctoral en el Max Plank Institute.
Ha impartido numerosos talleres y conferencias de sensibilización y formación (basada en la evidencia) en temas relacionados con estilo de vida y alimentación, nutrición saludable, alimentación y Cáncer, así como alimentación terapéutica y envejecimiento saludable.