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Preparación del pato a la naranja paso a paso
Otros platos tradicionales que puedes preparar en Navidad

La carne de pato es rica en proteínas y vitaminas. Aunque no suele ser una de las carnes más habituales en la alimentación diaria de los más pequeños de la casa, puede convertirse en un plato muy apetecible y jugoso si se cocina con puré de manzana, salsa de naranja o crema de ciruelas.

Además, el pato a la naranja puede ser una muy buena opción como segundo plato en el menú de Navidad. Se trata de una receta navideña diferente que sorprenderá a toda la familia. Y si crees que a los niños no les va a gustar, también puedes sustituirlo por pollo.

Ingredientes:

3 cuartos de muslos y 2 pechugas de pato
1 cebolla picada
6 dientes de ajo bien picaditos
3 cucharadas de aceite de oliva
1 vaso de zumo de naranja natural
Unas ramitas de romero
Una cucharadita de estragón
sal
pimienta

¿Te animas a hacer esta receta de Navidad de pato a la naranja? En Guiainfantil.com te damos la lista de ingredientes y te contamos su elaboración paso a paso. Además, te ofrecemos otras ideas de platos tradicionales que puedes preparar en Navidad.

Preparación del pato a la naranja paso a paso

1. Limpia el pollo o el pato.

2. Colócalo en una fuente con el aceite, la cebolla picada, los dientes de ajo triturados, el romero, el estragón, la sal y la pimienta.

3. Cuando consideres que el pato está bien adobado, añade el zumo de naranja.

4. Hornéalo durante 35 minutos a 250ºC.

5. Sirve el pato adornado con rodajas de naranja y bañado con el zumo que sobró del adobo.

Otros platos tradicionales que puedes preparar en Navidad

Si necesitas ideas para la comida o cena de Navidad de este año, te proponemos algunas recetas muy sencillas y económicas de platos que son típicos en estas fechas y que encantan a todo el mundo. Solo tienes que acompañarlos con algunos aperitivos, entrantes o canapés y, por supuesto, con un buen postre. ¡Ñam, ñam! ¡Triunfarás como cocinero/a esta Navidad! ¿Lo mejor de todo? Estos platos son aptos para adultos y niños. ¡A disfrutar!

¿Y tú? ¿Has preparado esta deliciosa receta de pato a la naranja? ¿Cómo te ha quedado? ¿Qué vas a cocinar esta Navidad? ¡Te leemos en los comentarios!

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