Turrón de mazapán con uvas y ciruelas
- Ingredientes
- Preparación del turrón de mazapán con uvas y ciruelas
Puedes elaborar de forma sencilla un turrón de mazapán con uvas y ciruelas, una receta tradicional y exquisita. El turrón es uno de los dulces más apreciados en Navidad, y con esta receta conseguirás uno muy original.
El turrón es un dulce que tiene como ingredientes tradicionales azúcar o miel y almendras, pero en esta ocasión te proponemos que incorpores uvas y ciruelas para que sea más original, ¡seguro que triunfas en la cena de Navidad!
Ingredientes
- 1/2 kg. de almendras crudas
- 1/2 kg. de azúcar
- 1 huevo
- Aceite de girasol
- Orejones
- Ciruelas
- Uvas pasas
Preparación del turrón de mazapán con uvas y ciruelas
1. Se trituran las almendras hasta que queden en polvo.
2. Se colocan en un recipiente y se mezclan con el azúcar.
3. Se añade el huevo y se mezclan bien todos los ingredientes hasta conseguir una pasta uniforme. Añade las ciruelas y las uvas, mezcla para que queden bien distribuidas.
4. Unta con aceite el fondo y las paredes de un molde rectangular y fórralo con papel para horno.
5. Coloca la pasta uniforme en su interior y hornéalo durante 5 minutos a baja temperatura (125º).
6. Saca la masa del molde y ponla a reposar durante un día en un lugar fresco.
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