Gravy o salsa para el pavo de Acción de Gracias
Te enseñamos la receta de la auténtica y clásica salsa para acompañar el pavo de Thanksgiving day
- Cómo hacer, paso a paso, salsa para el pavo de acción de gracias
- Recetas para la cena del Día de Acción de Gracias
- 6 Recetas caseras de salsas como guarnición o para acompañar
¿Qué sería del pavo de Acción de Gracias sin la deliciosa salsa para acompañarlo? Gravy o salsa para el pavo es una receta muy sencilla de elaborar y que es el colofón perfecto para la receta de Thanksgiving Day.
La salsa gravy es un clásico de cualquier buen asado de carne, sea de pavo, de pollo o incluso de ternera. Te enseñamos cómo prepararla para que quede bien cremosa, sabrosa y sedosa. Una salsa perfecta para poner sobre el pavo cortado en láminas o incluso sobre el puré de patata, en la cena de Acción de Gracias.
Ingredientes:
- 3 tazas del jugo resultante del asado del pavo
- 1 cucharada (sopera) de mantequilla
- 1 cucharada de harina de trigo
- Sal
- Pimienta
En Guía Infantil te enseñamos a elaborar paso a paso una receta tradicional de cómo hacer el gravy para completar el menú de acción de gracias.
Cómo hacer, paso a paso, salsa para el pavo de acción de gracias
1. Mientras el pavo esté asando en el horno, retíralo del horno y vierte el líquido resultante de la cocción en un cazo. Pásalo por un colador para retirar las verduras. Reservarlo y poner el pavo de vuelta al horno.
2. En una sartén, poner la mantequilla para derretir a fuego medio.
3. Cuando la mantequilla esté derretida, añadir la harina y moverlo bien para evitar que se formen grumos.
4. Sin dejar de remover, agregar el caldo del pavo, hasta que se forme una mezcla homogénea y espesa.
5. Añadir sal y pimienta según el gusto y mezclar bien. ¡Buen apetito!
Recetas para la cena del Día de Acción de Gracias
Te enseñamos a preparar una estupenda y sencilla cena de Thanksgiving con recetas que va a sorprender a toda la familia. Recetas de entradas, platos principales y postres para hacer de este encuentro familiar un momento muy especial y delicioso.
Se celebra el día de Acción de Gracias una vez al año, en el cuarto jueves del mes de noviembre. La cena de Thanksgiving marca el principio de la temporada de fiestas en las que se incluyen la Navidad y el Año nuevo. Este encuentro familiar alrededor de la mesa se centra sobretodo en el pavo, por ello también se conoce este día como el día del pavo, en verduras como la calabaza, las papas y las coles de Bruselas, y en salsas como las de gravy y la de arándanos, y en frutas como la manzana.
Guía Infantil ha seleccionado las recetas más tradicionales para el thanksgiving familiar.
Puré de patatas, receta tradicional. El puré de patatas es un plato tradicional que encanta a los niños. Te enseñamos a elaborar una receta casera de puré de patatas, un plato ideal para combinarlo con carnes, verduras y todo tipo de alimento. Además, la patata aporta energía y vitaminas a todos los que lo consumen.
Coles de Bruselas con bacon al horno - Receta casera y saludable. Para los amantes de las coles de Bruselas, esta receta es un verdadero manjar. Esta receta de Coles de Bruselas con tocino al horno es perfecta para acompañar cualquier tipo de comida o cena. También funciona como un delicioso entrante o como guarnición de los platos de Thanksgiving.
Macarrones con queso o Mac & cheese - Receta al estilo americano. Aprende a elaborar esta receta de macarrones con queso al estilo americano para el día de acción de gracias u otra celebración familiar. Para ello, solo tienes que reunir macarrones curvos o coditos y queso cheddar. El Mac & Cheese, como se conoce este plato en Estados Unidos, es un clásico del thanksgiving day.
Cómo hacer salsa de arándanos casera. Receta para hacer paso a paso una deliciosa salsa de arándanos para acompañar platos navideños o para el Pavo del Día de Acción de gracias. Guiainfantil.com te explica cómo hacer, de forma muy sencilla, una salsa de arándanos.
Tarta de manzana o apple pie. Receta americana. Cómo hacer, paso a paso, una Tarta de manzana o apple pie. Guiainfantil.com nos ofrece una receta americana para celebrar fiestas de cumpleaños de los niños, el thanksgiving (Acción de Gracias) o cualquier otra fiesta familiar. Una receta fácil, sencilla y muy rápida de hacer.
Tarta de calabaza y queso o Pumpkin Pie. Te enseñamos a hacer este delicioso pastel de calabaza y queso o Pumpkin pie. Se trata de un postre muy nutritivo y lleno de vitaminas, muy apropiado para el otoño. Aprende a hacer esta tarta de calabaza y queso, un postre muy tradicional en Estados Unidos para celebrar el Thanksgiving o Día de Acción de Gracias.
6 Recetas caseras de salsas como guarnición o para acompañar
Receta de salsa verde
Esta salsa verde a base de perejil es perfecta para acompañar platos de pescado. Te enseñamos una receta rápida y sencilla.
Receta de salsa bechamel
Te enseñamos cómo elaborar una salsa bechamel suave y sin grumos de una forma súper fácil y cómoda, para acompañar platos de pasta. Apunta esta receta.
Receta casera de salsa de tomate
Esta receta de una salsa de tomate es sencilla y rápida, y puede durar hasta 3 meses en el congelador. Con apenas 4 ingredientes puedes elaborar una salsa sin acidez y exquisita.
Receta de salsa salvitxada
Aprende a hacer una salsa casera de salvitxada o de calçots, paso a paso, para acompañar verduras y especialmente a los espárragos.
Receta de salsa tártara
Esta receta de salsa tártara es ideal para acompañar todo tipo de platos y en especial verduras y hortalizas. Aprende esta receta fácil y rápida, y disfrútala.
Receta de salsa rosa o salsa cóctel
Te enseñamos a hacer una de las salsas estrellas para acompañar mariscos y en especial las gambas y camarones. También conocida como salsa de cóctel o cocktail, esta salsa sabe algo más dulce que la clásica mayonesa y aporta a tus recetas un colorido especial.
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