Recetas tradicionales imprescindibles en Semana Santa para niños

Las vacaciones de Semana Santa son una buena oportunidad para invitar a los niños a la cocina y disfrutar con ellos de la elaboración de recetas típicas de estas fiestas. En muchos hogares, existe la costumbre de preparar recetas dulces y saladas, que van pasando de abuelos a padres, y de padres a hijos. Pensando en ello, Guiainfantil.com ha seleccionado las recetas que más interés despiertan durante la Semana Santa. Torrijas, rosquillas, huevos de Pascua, potajes y muchas otras recetas fáciles para que las hagamos en casa.

Las mejores y más populares recetas de Semana Santa para niños

Aquí tienes una selección de recetas de primeros platos, segundos, dulces y torrijas típicas para la Pascua o Semana Santa. recetas dulces y saladas que marcarán estos días y que te ofrecen una oportunidad única para cocinar con los niños.

Entre las recetas más populares de Semana Santa encontrarás desde las clásicas torrijas como el dulce más consumido durante estos días de Pascua hasta el popular huevo de chocolate, que tanto gusta a los más pequeños. También, por supuesto, todas las recetas de primeros y segundos platos más tradicionales de la Semana Santa: recetas de pescado, de potajes, etc.

Recetas de entrantes o primeros platos para la Semana Santa

Para empezar la comida durante la Semana Santa, podemos recurrir a las ensaladas, sopas, platos de potajes o de cuchara, croquetas o buñuelos, cremas y purés, etc. Aquí tenemos algunas sugerencias de platos ligeros y sencillos de preparar.

Los platos de potaje o de cuchara son muy típicos de la Semana Santa. Se elaboran generalmente con legumbres y verduras, con algún pescado como o bacalao y algunas hojas verdes como las espinacas, muy beneficiosa para niños con deficiencia en hierro o anemia.

La tradición cristiana indica que durante la Semana Santa no se puede comer carne (al menos los viernes) por lo que en la cocina se suele sustituir este alimento por otros como el pescado o las legumbres. En Guiainfantil.com hemos seleccionado los potajes más tradicionales de estas fiestas. Aquí los tienes:

Recetas de potajes o de cuchara para la semana Santa

- Potaje de vigilia y Cuaresma
Se trata de un guiso a base de garbanzos, espinacas y bacalao. El potaje de vigilia y de Cuaresma combina el tradicional pescado con ricas legumbres. Es un plato de cuchara muy completo y equilibrado, con muchos nutrientes para la dieta de los niños.

- Potaje de garbanzos y bacalao
Se trata de una receta tradicional de la Semana Santa. Te enseñamos a elaborar esta rica y saludable receta de potaje de garbanzos y bacalao que, aunque se consume más en estas fiestas, también se come todo el año por su riqueza nutritiva y su exquisito sabor.

- Potaje de alubias y acelgas 
Es una de las recetas de guisos, más sanas y de cucharas de la semana santa. Este nutritivo Potaje de alubias y acelgas combina una legumbre con una de las hojas verdes más ligeras y deliciosas.

- Fabes o alubias blancas con almejas
Se trata de un plato delicioso con alubias, siguiendo una receta sencilla y perfecta para una comida completa y equilibrada. Este Potaje de fabes con almejas es ideal para quien le gusta los mariscos de concha. Aprende qué se necesita y cómo se elabora aquí en Guiainfantil.com.

- Garbanzos con gambas al curry y legumbres
Con esta receta de garbanzos con gambas al curry los niños de la casa disfrutarán de una alimentación equilibrada, rica y con alto contenido en fibra. 
Las legumbres son muy importantes si queremos que los niños tengan una dieta equilibrada, además ayudan a aliviar el estreñimiento infantil gracias a su alto contenido en fibra, también ayudan a controlar la diabetes.

Recetas de segundos o principales platos para la semana Santa

Casi todas las recetas de platos principales para la Semana Santa están elaboradas con pescado, mariscos, legumbres, patatas y verduras. Disfruta de estas recetas que Guiainfantil.com ha elaborado:

Recetas dulces y ricas para el postre en Semana Santa

Desde Guiainfantil.com te proponemos elaborar las recetas dulces más típicas de la Semana Santa y Pascua. A los niños les encantará colaborar en la preparación de los postres más tradicionales y exquisitos que se toman en Pascua, y que te enseñamos a hacerlos, paso a paso.

- Arroz con leche
El arroz con leche es uno de los dulces preferidos de los niños. Sorprende a tus hijos con esta receta de la abuela, sencilla y clásica, y seguro que querrán repetir. No pierdas esta ocasión de compartir este delicioso postre con la familia. Te enseñamos a hacerlo, paso a paso.

- Leche frita
Sorprende a los niños y a todos de la familia con esta receta de leche frita, un dulce muy rico y cremoso, además de fácil de preparar. En esta ocasión montamos un dominó con los trozos de leche frita.

- Rosquillas fritas
Entre las recetas dulces más tradicionales de la Semana santa está la de Rosquillas fritas, un dulce fácil de elaborar y muy económico. Si sigues nuestro paso a paso, conseguirás unas esponjosas y ligeras rosquillas caseras.

- Las mejores recetas de Torrijas
Son las estrellas de la Semana Santa y Pascua. Por ello, hemos elaborados diferentes recetas de torrijas. Con leche, con naranja, vino, etc.

- Buñuelos de Viento
Se trata de unas exquisitas bolitas de masa fritas y rebozadas con azúcar y canela. Perfectas para una merienda o postre. Te enseñamos a preparar esta receta de buñuelos de viento en casa y con los niños. Y ¡que no los lleve el viento!

- Pestiños andaluces
Es uno de los dulces clásicos de Andalucía, España, que se consume especialmente en Navidad, Carnaval y en Semana Santa. La receta de Pestiños andaluces es sencilla, práctica y muy rápida de elaborar, tanto para el desayuno, como postre o merienda.

- Rosquillas de Pascua
La forma circular de esta rosquilla de Pascua simboliza la unión, el renacer y la continuidad, tres pilares de la Semana Santa. Tal vez por ello, es uno de los dulces más requeridos por los niños. Te contamos cómo conseguir unas rosquillas ricas y saludables.

- Panecillos de Pascua
Conocidos como Hot Cross Buns, estos panecillos de Pascua es uno de los platos que no pueden faltar en la mesa durante la semana Santa. Es una receta tradicional, con origen en los países anglosajones.

- Huevos de Pascua de chocolate
Para los niños este dulce es lo más esperado en Pascua. En Guiainfantil.com te enseñamos cómo hacer huevos de chocolate para darles una sorpresa a tus hijos. Puedes hacerlo en casa y además esconder una sorpresita en su interior. ¿Te animas?

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