Recetas tradicionales españolas

Recetas saladas de España

Paella española. Receta tradicional de paella española. Una receta española para los niños a base de gambas y pollo. Muy económica y fácil de hacer. El arroz es uno de los ingredientes que más les gusta a los niños en la cocina. Te enseñamos cómo hacer, paso a paso, una exquisita paella al estilo español.

Tortilla de patata. Receta de tortilla de patatas. La tortilla de patatas es uno de los platos más típicos de la cocina española y de los más sabrosos. Se trata de una receta fácil y muy rápida de preparar tanto para la comida como para la cena de los más pequeños de la casa.

Bocadillo de calamares. Los bocadillos de calamares son uno de los platos más característicos de Madrid. Perfectos para una cena o comida con los niños, fáciles y rápidos de preparar. Guiainfantil.com te ofrece esta receta, paso a paso.

Cocido madrileño. Receta tradicional de cocido madrileño. Guiainfantil.com nos ofrece el paso a paso de cómo hacer un auténtico cocido de Madrid, ideal para el Día de San Isidro. Recupera la cocina de la abuela con esta receta de cocido madrileño, para disfrutar de un buen guiso a fuego lento, muy sabroso.

Gazpacho andaluz. Receta de gazpacho andaluz, uno de los platos más populares de la gastronomía española. Guiainfantil.com nos ofrece el paso a paso de esta receta clásica, para preparársela a los niños en los días de más calor.

Migas extremeñas. Las migas extremeñas, un plato contundente para combatir el frío. En Guíainfantil.com te ofrecemos la versión tradicional extremeña. Un plato muy popular que se disfruta en familia.

Bacalao al pil pil. Receta de Bacalao al pil pil. Guiainfantil.com nos ofrece el paso a paso de una receta vasca muy tradicional y exquisita. Bacalao en salsa pil pil. Descubre por qué se llama así y cómo podemos elaborarla.

Pulpo a la gallega. El pulpo a la gallega o a feira es uno de los platos tradicionales gallegos más conocidos. Si te apetece sorprender a los niños en su menú diario, Guiainfantil.com te trae la receta, paso a paso, de este manjar. Receta fácil y rápida de hacer para una comida o una cena con niños y toda la familia.

Pisto con huevo frito. El pisto manchego está elaborado a partir de verduras de temporada. Muchas personas varían sus ingredientes según la temporada del año, pero lo que nunca puede faltar es el pimiento y el tomate. Cómo hacer pisto a los niños, paso a paso.

Empanada gallega. La empanada gallega se puede tomar tanto durante los días de Carnaval como en cualquier época del año. Esta receta de empanada de lomo, o 'raxo', es perfecta para los niños.

Fabada asturiana. Receta de fabada asturiana. La fabada está compuesta por alubias blancas, una legumbre tradicional que aporta numerosos nutrientes. Por este motivo te animamos a que aprendas a preparar este plato típico de la gastronomía española.

Salmorejo andaluz. Receta de salmorejo andaluz, paso a paso. Guiainfantil.com nos propone una receta ideal para los días de calor. Prueba la receta de este suave y exquisito salmorejo andaluz con los niños. Una sopa con tomate y pan, sana y apetecible.

Arroz a banda. Arroz a banda. Receta española para los niños. El arroz a banda es un plato de arroz típico de la costa mediterránea de España. Una receta exquisita y muy fácil de preparar. GuiaInfantil.com te ofrece la receta de Arroz a banda, paso a paso.

Huevos revueltos. A quiénes no les gustan los huevos revueltos? Pero no todos saben elaborarlos para que se queden esponjosos, ligeros y ricos. Pensando en ello, Guiainfantil.com ha preparado una receta con la que lograrás unos huevos revueltos perfectos. Te contamos los ingredientes y el paso a paso de cómo hacer unos huevos revueltos deliciosos.

Cachopo de ternera. Receta asturiana. El cachopo de ternera es una receta tradicional de Asturias, en España. Consiste en dos filetes de ternera empanadas y rellenos de queso y jamón. Una receta fácil y rápida, ideal para la comida o cena de los niños.

Tajadas de Bacalao. Aprende a elaborar unas tajadas de bacalao con esa receita que nos ofrece Guiainfantil.com. Una receta fácil, sana y muy sencilla de elaborar. Ideal para la cena o un aperitivo.

Patatas a la riojana. Receta fácil de patatas a la riojana. Cómo cocinar patatas a la riojana para niños. Receta tradicional española de patatas para niños. Cocina con niños esta receta de patatas a la riojana.

Patatas bravas. Tapas españolas. Patatas bravas elaboradas de forma casera. En Guiainfantil.com te proponemos que prepares en casa esta salsa picante para las patatas. Las puedes hacer más o menos picantes, según sea vuestro gusto. ¡Buen apetito!

Bacalao a la española. Cómo hacer Bacalao a la española. Sabroso y con propiedades beneficiosas para la salud, si preparas este bacalao a la española no habrá quien se resista a probarlo.

Salsa alioli. Te enseñamos a hacer salsa alioli de forma tradicional para dar más sabor a tus platos, una salsa que tiene como base el huevo y el ajo. Paso a paso de cómo elaborar la salsa alioli.

Croquetas de jamón. Con estas croquetas de jamón sin gluten puedes sorprender a los niños celíacos o con intolerancia al gluten. Aprende a hacerla para tu hijo para que él pueda disfrutar sin riesgos de una de las recetas más populares entre los más pequeños de la casa. Sigue nuestra receta.

Recetas dulces de España

Receta de Churros tradicionales. Hemos preparado unos churros especialmente orientados para los niños celiacos o con intolerancia al gluten. Los niños disfrutarán a tope de este dulce tradicional, en el desayuno o en la merienda. Aprende a hacer esta rica receta de churros tradicionales sin gluten para niños celiacos.

Torrijas a la española. La receta de las torrijas de leche es seguramente la más tradicional de todas cuando hablamos de recetas de cocina de Semana Santa. La Semana Santa y la tradición de comer torrijas de leche o de vino. Recetas de cocina de Semana Santa.

Tarta de Santiago. La tarta de Santiago es un dulce típico gallego cuyo ingrediente especial es la almendra. Este postre se decora con una cruz en su superficie, conocida como Cruz de Santiago.

Crema catalana de la abuela. La crema catalana es el postre más típico de Cataluña, España. Aprende a elaborar esta receta de crema catalana que va pasando de generación en generación y sorprende a tus hijos y toda la familia. Receta tradicional de las abuelas. Cómo hacer crema catalana paso a paso, en casa.

Roscón de reyes casero. Las recetas más ricas de Roscón de Reyes casero para los niños. El 6 de enero se celebra el día de Reyes, una bonita fiesta navideña en la que los niños disfrutan de los regalos de los Reyes Magos. Para que sea un día aún más especial, prepárales un Roscón de Reyes hecho en casa.

Arroz con leche. Receta de arroz con leche para los niños. Este arroz con leche te transportará a tu infancia, no pierdas a ocasión de compartir este postre tradicional con tus hijos.

Pestiños andaluces. Los pestiños son un dulce tradicional andaluz que puedes preparar para los niños durante las fiestas de Navidad, Carnaval o Semana Santa. Guiainfantil.com nos invita a preparar la receta para este postre, paso a paso. Las recetas de pestiños son ideales tanto para desayunar o merendar.

Flan de huevo casero. La mejor elección para los postres son los dulces tradicionales de la abuela, como este flan de huevo casero, una receta con mucho calcio para niños y embarazadas. Un postre exquisito, fácil y muy rápido de hacer en casa para endulzar el día con los niños y toda la familia.

Ensaimadas caseras. Receta de Mallorca. Receta de ensaimadas caseras de Mallorca, paso a paso. Guiainfantil.com te enseña a preparar unas ensaimadas ricas y suaves. Cómo hacer unas ensaimadas mallorquinas, ricas, con o sin relleno. Una receta que requiere paciencia y tiempo.

Filloas gallegas. Una sencillísima receta de Carnaval para niños, filloas gallegas para rellenar de chocolate, fruta o mermelada, un rico postre tradicional español que se suele comer en las fiestas de carnaval. Te contamos cómo preparar estas filloas al estilo de los crepes que gustarán mucho a los niños.

Natillas caseras. Recetas de la abuela para postres: natillas caseras. Platos sencillos para hacer con niños. Las natillas son uno de los postres preferidos por los niños, aprende a hacerlas paso a paso.

Huesos de santo. Te presentamos los Huesos de Santo. Receta para hacer con niños el Día de Todos los Santos. Este exquisito y tradicional postre español está elaborado de pasta de almendras o mazapán, de color blanco y en forma alargada y cilíndrica. Aquí te traemos una receta muy fácil de preparar con los niños.