Recetas brasileñas. Recetas dulces y saladas de Brasil
- Recetas de Brasil para las familias
La cocina brasileña se caracteriza por ser extremadamente variada, algo muy interesante para los padres, que siempre buscamos recetas nuevas, nutritivas y diferentes para los niños. Las recetas de Brasil son la mecla de todos los platos que llevaron al continente los colonizadores portugueses, junto con las tradiciones culinarias de los indios autóctonos y como remate las ideas que aportaron los emigrantes europeos. Una variedad increíble y muy apreciada.
El plato estrella de Brasil es la feijoada, una mezcla de verduras, alubias negras, carnes y embutidos. Además, en su gastronomía no faltan los pescados y mariscos y aquellos que surgen de la fauna amazónica. Todos ellas son recetas con un toque exótico muy apreciadas dentro y fuera del país. Además, su pastelería es exquisita, a los niños les encantarán los dulces brasileños.
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