Tallarines cremosos con jamón y guisantes. Pasta para niños

Vilma Medina, Periodista, MA
En este artículo
  1. Ingredientes
  2. Cómo preparar unos Tallarines de jamón y guisantes, paso a paso:

Es muy difícil que un niño diga que no a un plato de pasta. Los macarrones, los espaguetis, las pizzas… en fin, todas las pastas suelen encantar a los más pequeños de la casa, especialmente si van acompañadas con ingredientes tan sencillos y exquisitos como son el jamón y los guisantes. Por ello, Guiainfantil.com te propone elaborar esta rápida y fácil receta para los niños. Se trata de unos tallarines cremosos con jamón y guisantes, una combinación que les hará chuparse los dedos. ¿Te animas?

Ingredientes

  • 400 gr. de tallarines u otra pasta
  • 200 gr. de guisantes frescos o congelados
  • 100 gr. de jamón de York en dados
  • 250 gr. de nata líquida (o bechamel)
  • Sal a gusto
  • Aceite de oliva
  • Queso parmesano rallado

Cómo preparar unos Tallarines de jamón y guisantes, paso a paso:

1. Poner un poco de aceite en una sartén y llevarla al fuego.

2. Saltear los guisantes y el jamón hasta que se doren un poco.

3. En una cacerola, hervir abundante agua con sal.

4. Cuando el agua empiece a hervir, agregar la pasta.

5. Cuando la pasta esté en su punto, escurrirla.

6. Volver a poner la pasta en la cacerola y añadir la nata o la bechamel. Mezclar bien.

7. Agregar los guisantes y el jamón a la pasta y remover.

8. A la hora de servir, espolvorear con el queso parmesano, si les gusta a tus hijos.

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