Receta casera de buttercream para niños
Las mejores recetas de postres para tus hijos
- Ingredientes:
- Cómo hacer, paso a paso, buttercream casero
El buttercream es una crema de mantequilla o margarina que se utiliza principalmente en recetas de postres para recubrir y decorar bollos, tartas, muffins o pasteles. También se conoce como crema americana y es ideal para la repostería.
El buttercream se puede hacer de forma casera muy fácil con mantequilla o margarina y azúcar. Con esta crema de fresa podrás decorar postres para tus hijos, por ejemplo tartas de cumpleaños o ricos cupcakes de diferentes sabores.
Ingredientes:
- 250 gramos de mantequilla o margarina
- 2 cucharadas de leche
- Colorante
- 300 gramos de azúcar glasé
- aroma
Consejos: para hacer una buttercream de Nutella, pon tres cucharadas de nutella en vez del colorante y el aroma.
Cómo hacer, paso a paso, buttercream casero
1. Echa la mantequilla o margarina en un bol y pon encima el azúcar glasé. Añade también las dos cucharadas de leche.
2. Bate la mezcla en el bol hasta que quede una masa homogénea.
3. Añade el colorante y el aroma de fresa a la mezcla del bol. O si lo prefieres, colorante de otro color y otro aroma diferente.
4. Mézclalo todo bien ayudándote de la batidora.
5. Continúa con el proceso hasta que la mezcla se monte y adquiera un tono y una textura similar a la de la fotografía. ¡Y ya tienes tu buttercream para decorar postres!
Estrella Núñez Fuertes
Diseñadora de Tartas
Miembro de la Asociación Española de Diseñadores de Tartas
Blog Sugar Tres Cantos
Colaboradora de GuiaInfantil.com
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