Puré de boniato o batata para niños y bebés. Recetas fáciles
Te enseñamos a preparar un delicioso y nutritivo puré de boniato para los bebés
- Cómo hacer, paso a paso, un puré de batata dulce o boniato para niños
- Vídeo para aprender a hacer puré de boniato o batata dulce
- Vídeo de puré de calabacín y zanahoria para bebés
El boniato, camote, batata, papa o kumara es un tubérculo que se suele utilizar para elaborar recetas tradicionales. Es un alimento muy nutritivo, de sabor dulce y contiene gran cantidad de betacarotenos, lo que nos ayuda a cuidar la piel.
Gracias a su aporte en fibras, la batata dulce o boniato facilita la digestión por lo que es un alimento ideal para embarazadas o niños.
Ingredientes:
- 1 boniato
- 1 pastilla de caldo verduras
- Consejo: si el puré es para un bebé, no añadas el caldo de verduras, ya que puede contener sal, un ingrediente no apto para los más pequeños
En Guiainfantil.com te enseñamos a hacer un delicioso y nutritivo puré de boniato para toda la familia, paso a paso:
Cómo hacer, paso a paso, un puré de batata dulce o boniato para niños
1. Lava y pela el boniato, córtalo después en trozos pequeños.
2. Pon el boniato en un cazo y cúbrelo todo con agua. Añade una pastilla de caldo de verduras para aportarle más sabor y nutrientes, pero si el puré está destinado a un bebé añade caldo casero que no tenga sal añadida.
3. Cuece a fuego lento durante 15 minutos. Tritura después todo en la batidora y pasa el puré por un colador para que la textura sea más homogénea. Espera a que enfríe y sirve. ¡Buen apetito!
Vídeo para aprender a hacer puré de boniato o batata dulce
Vídeo de puré de calabacín y zanahoria para bebés
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