Galletas navideñas de jengibre. Receta casera

Cuando llegan las fechas navideñas, las pastas, turrones y galletas de Navidad son un alimento que nunca puede faltar en nuestros hogares. Ricas en vitamina B1, ayudan a mejorar las habilidades físicas, mentales y anímicas de los niños. Además, hacen brillan los ojitos de los niños.

Invita a tus hijos a la cocina para elaborar estas deliciosas galletas Pueden convertirse en una apetitosa merienda, en un objeto de decoración para el árbol de Navidad, o en un precioso regalo de los niños para sus amigos y familiares.

Guiainfantil.com propone una receta casera, fácil y sencilla de hacer con la colaboración de los niños. ¡Una receta para ser preparada entre todos! Sigue nuestro paso a paso:

Cómo elaborar las galletas de jengibre en Navidad

1. En un bol, hacer un volcán con la harina, poniendo en el centro todos los demás ingredientes, uno a uno. Primeros los secos y luego los demás. Mezclar todo suavemente con una espátula hasta que obtengas una pasta homogénea que pueda ser manipulada con las manos, sin pegarse mucho. Poner la masa en un envase, taparlo y dejar que repose por una horita.

2. Pasado este tiempo, extender la masa sobre una superficie plana enharinada con la ayuda de un rodillo hasta conseguir un grosor de ½ cm, como lo indica en la imagen:

3. Con la masa en su punto, corta la pasta con moldes de diferentes figuritas navideñas: hombre de jengibre, estrellas, árbol de Navidad, guantes de Papá Noel, etc., como lo podemos ver en la imagen:

4. Una vez que tengas hechas todas las figuras, píntalas con yema de huevo y hornéalas durante aproximadamente 15 minutos a 180º o hasta que estén doradas.

5. Para decorarlas, hacer una glaseado de azúcar blanco y de otros colores (utilizando anilina comestible), y dar alas a la imaginación y a la creatividad de los niños. Véalo en la imagen:

Vídeo tutorial para decorar una postal navideña con el muñeco de jengibre

Si tenéis la costumbre de elaborar postales de Navidad en casa con los niños, personalizadas y originales, podéis seguir esta dulce propuesta de adornar la tarjeta con el hombre de jengibre hecho con fieltro. En este vídeo, te enseñamos a hacerla, paso a paso.

Cuento del hombre de jengibre para imprimir y leer con los niños

Y si después de comer estas deliciosas galletas de jengibre os apetece leer el cuento del Hombre de Jengibre, te ofrecemos la posibilidad de leerlo aquí o de descargarlo para imprimir y leer con los niños. Además, como este cuento está ilustrado, podéis colorearlo. Sigue una versión del cuento del Muñeco de Jengibre, un clásico de la Navidad.

Más recetas con galletas para los niños

Aprende y enseña a los niños a preparar unas ricas y saludables galletas caseras. Guiainfantil.com ha seleccionado sus mejores recetas de galletas para que os divirtáis mucho en la cocina. Recetas fáciles y muy sencillas de elaborar con los más pequeños de la casa.

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