Sushi sándwich. Receta fácil para hacer con los niños
Una rica, saludable y original propuesta de receta casera para la merienda de los niños, basada en la cocina japonesa
- Haz un sushi sándwich en 5 sencillos pasos
- Más recetas caseras de Sushi
- ¿Cuándo y cómo pueden comer sushi los niños?
El sushi es uno de los platos más populares de la gastronomía japonesa, y a su vez, uno de los más reconocidos internacionalmente. Hacer sushi en casa puede resultar ¡realmente divertido! Así que te presentamos una idea sencilla para que la puedas llevar a cabo con la ayuda de tus hijos: ¡el sushi sándwich!
Puedes utilizarlo, por ejemplo, para una merienda original para los niños o a modo de canapés en cualquier momento del día. Lo mejor es que se trata de una receta rica en proteínas y que llenará a los niños de energía.
Ingredientes:
- Pan de molde para enrollar
- 3 cucharadas (sopera) de mayonesa
- 1 cucharada (sopera) de mostaza
- 3 lonchas de jamón de york
- 1/2 pepino
- Consejos: en lugar del jamón de york también se puede utilizar lonchas de pavo
En Guiainfantil.com, te animamos a darle rienda suelta a tu imaginación y a disfrutar en la cocina con los más pequeños de la casa.
Haz un sushi sándwich en 5 sencillos pasos
1. Comenzamos mezclando la mayonesa con la mostaza. Reservamos. Aplastamos el pan con la ayuda de un rodillo, dejándolo más fino (así resultara más fácil enrollarlo) y untamos la mezcla anterior.
2. A continuación, cubrimos todo el pan con el jamón de York.
3. Cortamos unos palitos de pepino y los colocamos justo en el extremo del pan por el que vamos a empezar a enrollar.
4. Enrollamos con cuidado, pero asegurándonos de que quede bien apretado.
5. Cortamos nuestro rollito en porciones de unos 2 cm de grosor aproximadamente y servimos. ¿Has visto que fácil? ¡Y está delicioso!
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¿Cuándo y cómo pueden comer sushi los niños?
El sushi es un plato japonés que cada día gana más adeptos. Si el sushi ha llegado a la mesa de tu familia, esté atento a algunas recomendaciones antes de ofrecerlo a los niños y a las embarazadas.
El sushi tradicional se compone de arroz, verduras y pescado crudo. Este ultimo ingrediente NO es aconsejable para los niños ni para las mujeres embarazadas. Aunque sea muy nutritivo, el hecho de estar crudo representa un riesgo porque puede desencadenar enfermedades debido a la gran cantidad de bacterias que presenta. Por ello, se recomienda que el sushi de los niños no sea con pescado o mariscos crudos. Se puede hacer uso de otros alimentos como los palitos de cangrejo, lonchas de jamón de york o de pavo, o simplemente hacerlo con arroz y verduras.
Los nutricionistas coinciden que la mejor edad para tu hijo empiece a comer pescado crudo (atún, salmón, robalo, etc.), es a partir de los 12 años. Ofrécele pequeñas pociones y observa cómo las tolera.
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