Ensalada suave de pollo, manzana y zanahoria
Una forma para que los niños tomen verduras
- Ingredientes
- Preparación de la ensalada suave de pollo, manzana y zanahoria
Si a los niños, por lo general, no les gusta la verdura, intentar que coman una ensalada es casi tarea imposible. Para animarles a que se acerquen a estos platos sanos podemos acompañarlos de alimentos que sí les gusten.
En GuíaInfantil.com te proponemos esta ensalada suave de pollo, manzana y zanahoria para niños y embarazadas. La combinación de sabores es delicada y original, muy recomendable para que los peques le pierdan el miedo a las ensaladas y se acostumbres a este plato tan sano.
Ingredientes
- 1 lechuga
- 400 gr de pollo
- 2 manzanas
- 2 zanahorias medinas
- ½ cebolla
- 1 ramita de perejil
- Aceite de girasol
- Vinagre
- Sal
- Pimienta
Preparación de la ensalada suave de pollo, manzana y zanahoria
1. Cortar los filetes de pollo en dados y salar. Calentar aceite en una sartén y freír el pollo hasta que esté dorado, y reservarlo.
2. Lavar, escurrir y cortar lechuga, disponerla en un bol. Pelar y cortar las verduras, la zanahoria en tiras y la manzana en cuadraditos. Picar muy fina la cebolla, y agregar todo al bol con la lechuga.
3. Añadir el pollo cuando se haya enfriado. Agregar el aceite y el vinagre, salpimentar y añadir una ramita de perejil. ¡Ya está lista!.
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